Chegou a época mais esperada por grande parte dos brasileiros: o Carnaval. A maior festa de rua do mundo traz consigo muita diversão, mas também alguns exageros que podem trazer riscos à saúde. Não é incomum ouvir histórias de quem tinha a intenção de aproveitar todos os dias de folia, mas passou do ponto. Então, para curtir um Carnaval sem riscos e aproveitar a festa sem encerramento antecipado, a nutricionista do Hospital Santa Marcelina, Monica Zanini preparou dicas para quem quer cair na folia de forma segura e saudável.

O feriado de Carnaval é caracterizado por dias intensos de festas, altas temperaturas, aumento do consumo de bebidas alcoólicas, pouco descanso e mudanças significativas na rotina e alimentação. Esses fatores, quando associados, podem levar à desidratação, hipoglicemia, distúrbios gastrointestinais e maior risco de doenças transmitidas por alimentos (DTAs).

Quando o assunto é alimentação chega a ser clichê a frase: “faça o básico bem feito” e ela deverá nortear as estratégias nutricionais para manter o equilíbrio do organismo e garantir energia ao longo dos dias de festa ou descanso. A maratona de festas exige disposição e um corpo resistente. Neste ano, o Carnaval acontece na metade do mês de fevereiro, época em que pode haver ondas fortes de calor e, dependendo da região, dias intensos de chuva. Ou seja, enfrentar o clima, por si só, já é uma prova de resistência física. Afinal, os foliões encaram horas em pé, caminhando e dançando nas ruas, vulneráveis ao tempo e ao sol. Assim, alguns cuidados são essenciais, como:

Alimente-se bem: é fundamental ter uma alimentação equilibrada durante os dias de folia. De acordo com a nutricionista do Hospital Santa Marcelina, Monica Zanini, é indicado o consumo de carboidratos complexos, como pães e arroz integral, batata-doce e aveia, além de proteínas magras, como frango, peixe, ovos e queijos. “É importante evitar alimentos gordurosos e ultra processados, que podem causar desconfortos estomacais ou intestinais. Caso não consiga se organizar para levar algo para comer e vai se alimentar fora de casa, cuidado em relação ao local escolhido para as suas refeições, e evite ingerir alimentos contaminado”, esclarece a nutricionista.

Hidrate-se adequadamente: a hidratação é obrigatória não só para o bom funcionamento do corpo, mas também para não danificar a pele. “Água em abundância é essencial. Com o calor, sol e muito movimento (dançando, pulando e suando), podemos desidratar facilmente e evoluir para sintomas desagradáveis, como tontura, mal-estar, cansaço, dor de cabeça, náuseas e até insolação. Ou seja, a hidratação deve ser constante. Ingerir água em abundância é mais indicado e pode ser complementado com água de coco, bebidas isotônicas em caso de muitas horas de festa também podem ser escolhidas”, explica.

Contenha os danos do álcool: é fundamental intercalar o consumo de bebidas alcoólicas com água para evitar a desidratação, além de nunca beber de estômago vazio, dando preferência a alimentos ricos em potássio e sódio, como banana, melão e laranja. É importante não misturar diferentes tipos de bebidas alcoólicas, pois estas combinações aumentam os riscos. “Fique atento aos sinais do corpo, como boca seca, tontura e cansaço extremo, que indicam a necessidade de hidratação e descanso”, orienta Monica Zanini.

Descanse e recupere-se: um bom sono é essencial para manter a saúde durante os dias de folia. “Reserve tempo para descansar e recuperar as energias. Aproveitar o carnaval de modo consciente para relaxar e aproveitar é o ideal. Pequenas escolhas conscientes podem fazer uma grande diferença no seu bem-estar”, aconselha a nutricionista da instituição.

Folia de carnaval saudável:

Antes do bloco: água, carboidratos complexos (pães, batata-doce, batata, inhame, beterraba) e proteínas magras (frango, peixe, ovos);

Durante o bloco: água, frutas, mix de castanhas, frutas secas, chips de legumes, barrinhas de proteína;

Depois da festa: água, frutas e refeições saudáveis preparadas em casa, além de muito descanso.