13ª Semana de Nutrição Santa Marcelina

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Data: 24/08/2016
Horário: 13h30 às 16h30
Local: Auditório São José | Faculdade Santa Marcelina – FASM
Endereço: Rua Cachoeira Utupanema, 40 – Itaquera

Público alvo: Nutricionistas, equipe multidisciplinar e estudantes de Nutrição

Nutrição de verdade no dia a dia: Alimentação Saudável, Meio Ambiente e Sustentabilidade”

13h30 – Recepção

14h – Abertura

14h10 – Palestra: “Dieta saudável X Estilo de vida – Fazer dieta, viver de dieta ou mudar a forma de ver os alimentos? ”
Giseli Rosa Minetti
Nutricionista EMTN – Equipe Multiprofissional de Terapia Nutricional, Hemodiálise e Ambulatório no Hospital Santa Marcelina de Itaquera, Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela SBNEP – Sociedade Brasileira de Nutrição Parenteral e Enteral, Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP – Educação em Nutrição, Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul.

14h40 – Palestra: “Idade fértil? Programação metabólica – Por que somos responsáveis pelo que acontece com as futuras gerações? ”
Patrícia Robles Laporta
Supervisora clínica, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa, Preceptora do Programa de Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência. Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional, no Hospital Santa Marcelina, Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP, Pós-graduada em Gerontologia pela UNIFESP, Pós-graduanda em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul.

15h10 – Palestra: Nutrição vegetariana: Mitos X Verdades – A filosofia além da comida
Giseli Rosa Minetti

Nutricionista EMTN, Hemodiálise e Ambulatório no Hospital Santa Marcelina de Itaquera, Especialista em Nutrição Enteral e Parenteral pela SBNEP, Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP, Pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul

Patrícia Robles Laporta
Supervisora clínica, Membro Comitê de Ética em Pesquisa, Preceptora Programa de Residência Multiprofissional em Urgência e Emergência, no Hospital Santa Marcelina de Itaquera, Membro do Instituto Brasileiro de Nutrição Funcional, Pós-graduada em Nutrição Clínica pelo GANEP, Pós-graduada em Gerontologia pela UNIFESP, Pós graduanda em Nutrição Clínica Funcional pela Universidade Cruzeiro do Sul.

15h40 – Palestra:  “Produtos orgânicos: Por que usar? Como Preparar? ”
Bia Goll
Cozinheira com foco em culinária orgânica e saudável, com prioridade no pequeno agricultor e no cardápios criativos e saborosos, Membro de Movimentos como “Slow Food” e “Food Revolution Day”, Ministra oficinas relacionadas a comida saudável, a permacultura e realiza projetos personalizados.

16h20-  Discussão e encerramento
16h30 –  Coffee Break

Investimento
Profissionais da Rede de Saúde Santa Marcelina e estudantes: Gratuito
Outros profissionais: R$ 20

Inscrições:
AAGAPE Santa Marcelina
Tel. (11) 2522-5865 / 2523-2478
www.aagapesantamarcelina.com.br

Prazo para inscrições: até o dia 18/08 (após esta data, apenas no local do evento sujeito a disponibilidade de vaga)